Me alegré mucho cuando estaba en la Ciudad de México porque encontré pan de muerto.
Fue mi primer día viajando con mi mamá, quien vino de San Francisco para visitarme en México por una semana. En el camino a Bellas Artes, descubrimos una panadería. Yo compré dos bolillos y un pan de muerto chico (también había hogazas grandes y panecillos medianos).
Yo aprendí sobre las costumbres del Día de los Muertos en una de mis clases en Cemanahuac. Es una lástima que no vaya a estar aquí en México durante los días de esta costumbre (el 31 de octubre, y el 1 y 2 de noviembre), lo que es por una parte un tiempo de duelo para lamentar difuntos y por otra parte una fiesta para celebrar la vida.
Durante los días de fiesta de muertos:
- Se ponen ofrendas o altares con agua y comida, bebidas o dulces favoritos de las personas a quien se quiere recordar.
- También se decoran las ofrendas con papel picado, objetos favoritos, y esqueletos o calaveras.
- Se deshacen flores amarillas (cempasúchil) en la puerta, cuyo color fosforescente muestra el camino a los difuntos para regresar a sus casas y también recuerdan la fugacidad de la vida.
- El 2 de noviembre se va al cementerio para limpiar las tumbas de sus seres queridos.
- Muchos grupos de música asisten en el panteón para tocar diferentes tipos de música, como mariachi, norteño u otros para tocar en las tumbas si así lo requiere el familiar.
Panadería en la Ciudad de México
Las panaderías solamente empiezan a hornear pan de muerto al final de septiembre, octubre y noviembre. Yo busqué en mi panadería favorita en Cuernavaca (que se llama Bocata y es muy cerca de mi escuela) antes de irme a la Ciudad de México para reunirme con mi mamá. Pero los dueños de la panadería en Cuernavaca dicen que no van a hornear el pan hasta a mediodos de octubre.
Por eso, me alegré mucho cuando encontré el pan de muerto en la Ciudad de México – llevando un vago sabor de naranja, hojaldrado con “huesos” arriba, y redondo para representar el círculo de la vida y la muerte.
¡Viva México! 